12月におすすめのパーティーメニュー

12月におすすめのパーティーメニュー

12月はクリスマスや忘年会など、ご家族やご友人と集まって賑やかな食卓を囲まれる機会が増えますよね。そんな時も美味しいソーセージやベーコンは大活躍です。

12月のパーティーシーズンにぴったりの美味しいレシピをご紹介します

 

簡単チーズフォンデュ

【材料】

フランスパン・・・1/2本

にんじん・・・1本

ウインナー・・・6本

ニンニク・・・1/2片

ブロッコリー・・・100g

お湯・・・適量

ピザ用チーズ・・・200g

白ワイン・・・100ml

片栗粉・・・小さじ2

【作り方】

1.フランスパンは、一口大に切りトースターで焼きます。

2.にんじんは皮をむき、一口大に切ります。 ウインナーは半分に切ります。 ブロッコリーは食べやすい様に切り離します。

3.お湯を沸かし、ブロッコリー、にんじんを茹でます。

4.ピザ用チーズに片栗粉をまぶします。

5.チーズフォンデュ用の鍋の内側にニンニクをこすり香りを付けます。

6.白ワインを入れ、中火で熱し沸騰させアルコールを飛ばします。

7.4を入れ溶かして完成です。

 

鹿野ファームの通販では、パーティー料理にぴったりのベーコンやソーセージなどを幅広く取り揃えております。