鹿野ファームのキャンプ飯・BBQごはん・燻製商品の通販ギフト

鹿野ファームのキャンプ飯

ご家族やご友人と気軽にアウトドア!キャンプ場に行くもよし、自宅のベランダやお庭で、気軽にBBQするもよし。みんなでBBQをすると、美味しさも楽しさも倍増です。鹿野ファームではBBQにぴったりの商品を各種取りそろえております。

鹿野ファームのキャンプ飯・BBQ通販商品

いつものバーベキューとは、ひと味もふた味も違って、盛り上がること間違いなし!

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自宅で手軽に燻製が体験出来る燻製キットをご用意致しました。鹿野ファームで愛情込めて作るハムやウインナーをご自宅で再現できます。

2~3人用

 

 

肉の旨みがはっきりわかるバーベキューの主役!

 鹿野ファームのキャンプ飯・BBQ通販商品

ベーコン巻きカマンベール

 

鹿野ファームのキャンプ飯・BBQ通販商品

材料(4人分)

カマンベールチーズ……1個(100g

スライスベーコン……4

 

 

 <作り方>

① ベーコン2枚を十字に広げ、すき間を埋めるようにさらに2枚十字に重ねる。

② 中央にカマンベールチーズを乗せ、ベーコンで覆うように包む。

③ 包み目が下になるようにスキレットに置き、中火にかける。

5分ほど焼いてベーコンに焦げめがついたら裏返し、さらに裏面にも焼き色をつける。

⑤ スキレットの中で放射状にカットし、完成。

ベーコン・エクスプロージョン

鹿野ファームのキャンプ飯・BBQ通販商品ベーコン・エクステンション  

材料(4人分)

スライスベーコン……400g

ソーセージ……120g

牛豚合挽肉……300g

玉ねぎ(みじん切り)……1/2

塩……少々

ブラックペッパー……少々

マスタード……適量

 

<作り方>

  • アルミホイルを広げ、その上でベーコンを格子状に編んでシートを作る。

② ボウルに挽肉と塩を入れ、粘り気が出るまでよくこねる。

③ みじん切りにしたソーセージと玉ねぎ・塩・ブラックペッパーを加え、こねる。

3の肉だねを1のベーコンシートの端に棒状に乗せる。

⑤ アルミホイルごと手前から巻いていき、巻終わりを下にしてアルミホイルの両端を折り止める。

⑥ バーベキュー網の中火部に置き、転がしながら4045分焼く。

⑦ 竹串で刺して透明な肉汁が出るようだったら、完成。マスタードを添えて楽しむ。

イングリッシュマフィンサンド

鹿野ファームのキャンプ飯・BBQ通販商品イングリッシュマフィンサンド  

材料(4人分)

イングリッシュマフィン・・・4

卵・・・4

ハム・・・4

スライスチーズ・・・4

トマト…1

マヨネーズ・・・適量

塩こしょう・・・適量

<作り方>

1.卵はスクランブルエッグにし、トマトをスライスする。

2.イングリッシュマフィンはフライパンで軽く焼いてマヨネーズを塗る。

3.ハムをさっと焼いて、スクランブルエッグ、チーズ、トマトを挟んで完成。